为扎实筑牢秋季开学校园食品安全防线,压实校园食品安全主体责任,保障新学期师生饮食安全,开学首日,市市场监管局曲江新区分局和区教育局分管领导带队,联合开展校园食品安全专项督导检查。
督导组先后检查雁塔品格美好幼儿园、西安市曲江第一学校,重点检查食堂环境卫生、食材采购溯源、索证索票留存、食品加工制作、餐具清洗消毒、食品留样、冷链储存、从业人员健康管理及水电气设施安全等关键环节。严格对照校园食品安全“十统一六到位”管理模式,逐项对标核查,现场督促学校规范食堂日常运营流程,补齐管理薄弱环节,全面提升校园食堂规范化、精细化管理水平。
检查期间,督导组同步督导校园食品安全“接诉即办”工作落实情况,要求各校畅通师生、家长诉求渠道,建立问题台账,落实快速受理、及时处置、闭环整改机制,高效回应群众关切,从源头排查化解食品安全风险隐患。
下一步,曲江新区分局将持续深化部门联动,常态化开展校园食品安全巡查督导,层层压实监管及主体责任,从严从细抓实全链条监管,坚决守牢校园食品安全底线,全力保障广大师生饮食健康与校园安全稳定。


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