近期，西安市市场监督管理局曲江新区分局组织抽检餐饮食品、豆制品、粮食加工品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品6类食品共32批次样品，根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品27批次，不合格5批次，检验和判定依据为食品安全国家标准、经备案有效的企业标准和产品明示标准，具体情况通告如下（详见附件2、附件3）：
一、总体情况
餐饮食品合格4批次，不合格2批次；
豆制品合格1批次；
粮食加工品合格1批次；
食用农产品合格17批次，不合格3批次；
食用油、油脂及其制品豆制品合格2批次；
蔬菜制品合格2批次。
二、不合格情况
1.陕西宝实嘉餐饮管理有限责任公司销售的花生米，酸价(以脂肪计)(KOH)检出值4.5/mg/g，单位mg/g，标准值为≤3mg/g。检验机构为陕西普恩检测技术有限公司。
2.西安鲜生和树商贸有限公司销售的黑芝麻，酸价(以脂肪计)(KOH)检出值4.5/mg/g，单位mg/g，标准值为≤3mg/g。检验机构为陕西普恩检测技术有限公司。
3.西安曲江新区火火火蔬果店销售的韭菜，腐霉利检出值1.03/mg/kg，单位mg/kg，标准值为≤0.2mg/kg。检验机构为陕西普恩检测技术有限公司。
4.西安曲江新区鼎氏牛大小吃店自主消毒的汤碗，大肠菌群检出，单位/50cm²，标准值为不得检出/50cm²。检验机构为陕西普恩检测技术有限公司。
5.西安曲江新区鼎氏牛大小吃店自主消毒的面碗，大肠菌群检出，单位/50cm²，标准值为不得检出/50cm²。检验机构为陕西普恩检测技术有限公司。
三、不合格产品处置情况
对抽检中发现的不合格产品线索，西安市市场监督管理局曲江新区分局向西安市市场监督管理局执法支队移交处理。
特此通告。
西安市市场监督管理局曲江新区分局
2022年11月16日
陕公网安备 61011302000500号